Türk Böbrek Vakfı'ndan yapılan duyuruda;
"İki sağlıklı besin: yumurta ve ıspanak. Peki hangisinin magnezyum miktarı daha fazla, biliyor musunuz?
Doğru cevap: Ispanak!
Ispanağın 100 gramında 116 miligram magnezyum bulunuyor. Yumurtada ise bu oran 13 miligram.
Magnezyum; kas ve sinir fonksiyonu, kan şekeri ve basıncının düzenlenmesi, kemik ve DNA yapımı, enerji üretimi ve bağışıklık sistemini desteklemek dahil olmak üzere vücuttaki birçok süreçte önemli rol oynar.
Sağlığımız için önemli bir mineral olan magnezyumu taze ve sağlıklı besinlerden alabiliriz." bilgisi verildi.
Kaynak: Türk Böbrek Vakfı